Приветствуем вас на eda.lafr.ru. Куриные рулетики в беконе - это просто нереально вкусное блюдо, сочное, с хрустящей корочкой и нежным куриным филе внутри. Новогодний или рождественский стол не обойдется без этого шедевра. Болгарский перец можно заменить маринованными огурцами или черносливом.
Сколько времени понадобится
- Подготовка: 15 минут
- Сколько готовится: 35 минут
- Общее время приготовления: 50 минут
Ингредиенты
- соль по вкусу
- бекон сырокопченый 8 штук
- укроп 1 столовая ложка
- петрушка 1 столовая ложка
- перец сладкий 2 штуки
- сыр сливочный мягкий 1 упаковка
- филе куриное 2 штуки
- перец черный молотый по вкусу
- масло растительное по вкусу
Как приготовить за 9 шагов
- Каждую половинку куриного филе разрезаем острым ножом вдоль на два пластика. Если постараться, то можно и на три, тогда рулетики получатся поменьше и поаккуратнее.
- Кусочки филе надо немного отбить и посолить-поперчить по вкусу.
- Филешки смазываем тонким слоем творожного сыра.
- Перцы моем, чистим и нарезаем некрупным кубиком.
- Посыпаем каждое филе кубиками перца и щепотью измельчённой зелени и сворачиваем плотным рулетом.
- Каждый рулетик оборачиваем полоской бекона.
- Духовку разогреваем до 180 градусов.
- Форму для запекания слегка смазываем растительным маслом и выкладываем в неё рулетики (форму лучше взять такую, чтобы мясо лежало поплотнее).
- Отправляем форму в нагретую духовку на 30 минут.
Кулинару на заметку
Совет: убедитесь что в наличии есть 9 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: соль , бекон сырокопченый , укроп , петрушка , перец сладкий , сыр сливочный мягкий , филе куриное , перец черный молотый , масло растительное . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.lafr.ru этапы приготовления в 9 шагов.
Надеемся что рецепт «Куриные рулетики в беконе» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.