Приветствуем вас на eda.lafr.ru. Приготовить в домашних условиях чикен ролл своими руками не так уж и сложно, было бы желание. В моей семье он вполне заменяет ужин, так как получается довольно сытным. Кроме того, часто готовлю чикен ролл с куриной грудкой на пикник. Если вы не нашли тортильи, то вполне можете заменить их обычным лавашом. Соус также можно взять любой, тот, который нравится именно вам. Я использовала соус Цезарь домашнего приготовления.
Сколько времени понадобится
- Подготовка: 5 минут
- Сколько готовится: 25 минут
- Общее время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- яйцо 1 штука
- сухари панировочные 3 столовые ложки
- тортильи 3 штуки
- помидор 1 штука
- огурец 1 штука
- салат листовой 5 штук
- филе куриное 1 штука
- сыр твердый 50 граммов
- масло растительное по вкусу
- соус 4 столовые ложки
Как приготовить за 9 шагов
- Берем куриную грудку и разрезаем на маленькие кусочки.
- Взбиваем куриное яйцо. Кусочки куриного филе обмакиваем в яйце, после чего обваливаем хорошенько в панировочных сухарях.
- Вливаем растительное масло на сковородку и обжариваем до золотистой корочки филе.
- Сыр голландский порежем на тоненькие полосочки.
- Разрезаем огурцы полосочками, а помидоры порежем на дольки.
- Берем лепешку-тортилью и выкладываем ближе к краю несколько листьев салата, поверх него пару долек помидорок и несколько полосок огурчиков, и рядышком филе куриное, обжаренное до аппетитной корочки.
- Мажем соусом нашу начинку из овощей и куриного филе, несколько ломтиков сыра добавляем сверху.
- Остается свернуть в трубочку лепешку, и чикен ролл готов.
- Можно разрезать на несколько частей для того чтобы кушать было удобнее.
6 фото процесса приготовления
Кулинару на заметку
Совет: убедитесь что в наличии есть 10 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: яйцо , сухари панировочные , тортильи , помидор , огурец , салат листовой , филе куриное , сыр твердый , масло растительное , соус . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.lafr.ru этапы приготовления в 9 шагов.
Надеемся что рецепт «Чикен ролл по-домашнему» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.
