Рады видеть вас на eda.lafr.ru. Омлет с брокколи в духовке готовится очень быстро. Вы можете экспериментировать в процессе приготовления, например, добавить болгарский перец или помидоры, но все же для начала попробуйте именно этот рецептик.
Сколько времени понадобится
- Подготовка: 5 минут
- Сколько готовится: 20 минут
- Общее время приготовления: 25 минут
Ингредиенты
- перец черный молотый по вкусу
- перец красный молотый на кончике ножа
- брокколи 180 граммов
- масло оливковое 2 столовые ложки
- чеснок 2 зубка
- соль по вкусу
- яйцо 6 штук
- сыр твердый 100 граммов
Как приготовить за 11 шагов
- Духовку нагрейте до 175 градусов.
- Столовую ложку масла разогрейте на сковороде.
- Забросьте в масло выдавленный через чеснокодавилку чеснок и поджарьте до прозрачного состояния.
- Забросьте к нему брокколи, красный перец, соль и перец. Готовьте примерно минуту.
- Далее влейте 2 столовых ложки воды, закройте крышкой и готовьте пока брокколи не обжарится. Остудите.
- В большой миске взбейте венчиком яйца.
- Добавьте к ним остывшую брокколи. Все перемешайте.
- Нагрейте в сковороде 1 столовую ложку масла на среднем огне и перелейте в нее яично-капустную смесь.
- Готовьте примерно 3-4 минуты пока не схватятся края.
- Присыпьте тертым сыром и поставьте сковороду в разогретую духовку на среднюю решетку на 8-10 минут.
- Достаньте из духовки и сверху засыпьте дополнительной порцией сыра и молотым перцем.
Кулинару на заметку
Совет: убедитесь что в наличии есть 8 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: перец черный молотый , перец красный молотый , брокколи , масло оливковое , чеснок , соль , яйцо , сыр твердый . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.lafr.ru этапы приготовления в 11 шагов.
Надеемся что рецепт «Омлет с брокколи» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.
Вареный омлет в пакете 
Омлет Пуляр 
Омлет с кабачками и помидорами 