Приветствуем вас на eda.lafr.ru. Сегодня из бананов можно сделать много интересных сладких блюд. Одно из них – это банановый пирог. Делать его достаточно просто, причем в составе обычные ингредиенты, которые всегда найдутся в холодильнике.
Если у вас залежалось несколько бананов, и вы хотите как-нибудь утилизировать их, тогда вбирайте именно такой рецепт. Ведь выпечка из продукта получится просто замечательной! Ну а чтобы блюдо было диетическим, легким, возьмите растительное масло, а сахара добавляйте немного, ведь бананы и так сладкие. Кроме того вы можете экспериментировать с этим рецептом, к примеру, замените некоторую часть муки на миндальную либо овсяную, если не нравится сахар, смело берите мёд.
Пирог готовится быстро: всего 5 минут надо потратить на тесто, а 30 минут займет выпечка. И в итоге вы получите сладкий, немного влажный, безумно ароматный пирог из бананов. Попробуйте, вам обязательно понравится.
Сколько времени понадобится
- Подготовка: 5 минут
- Сколько готовится: 55 минут
- Общее время приготовления: 1 час
Ингредиенты
- изюм по вкусу
- сахар 50 граммов
- разрыхлитель 1 чайная ложка
- масло растительное 75 миллилитров
- мука пшеничная 125 граммов
- яйцо 2 штуки
- банан 3 штуки
- соль 1 щепотка
- орех грецкий по вкусу
- ванилин по вкусу
Как приготовить за 7 шагов
- Вначале разогрейте духовку примерно до 180 гр. Затем венчиком (можно взять и вилку) взбейте сахар с яйцами. Можете взять коричневый сахар, хотя подойдет и белый, также, если хотите, замените его медом. Теперь добавьте ваниль, масло, взбейте.
- Вилкой разомните бананы. Но не обязательно заминать их до пюре, ведь с кусочками будет вкуснее.
- Теперь смешайте бананы с яично-масляной смесью.
- Далее просейте муку, соль разрыхлитель. Перемешайте и добавьте изюм. Опять перемешайте. Если не нравится изюм, добавьте курагу либо другие сухофрукты.
- Сбрызните форму растительным маслом. Можете выпекать тесто в формочке для кекса либо взять небольшие формы для маффин. Влейте в них тесто.
- Добавьте сверху орехи, кружочки бананов (если хотите). И отправьте в духовку на 40 мин.
- Когда указанное время прошло, достаньте готовый пирог. Подавайте его с взбитыми сливками либо свежими бананами. Можете сделать пюре из свежих бананов либо кушать теплый пирог с ванильным мороженым.
Кулинару на заметку
Совет: убедитесь что в наличии есть 10 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: изюм , сахар , разрыхлитель , масло растительное , мука пшеничная , яйцо , банан , соль , орех грецкий , ванилин . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.lafr.ru этапы приготовления в 7 шагов.
Надеемся что рецепт «Простой банановый пирог» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.