Добро пожаловать на eda.lafr.ru. Красные или розовые - еще один вариант красочных и при этом невероятно вкусных блинов. Если снизить количество свеклы до 50 г, можно сделать блины розовыми. И увеличивая количество сока вы делаете блинчики более яркими, насыщенно красными.
Сколько времени понадобится
- Подготовка: 15 минут
- Сколько готовится: 20 минут
- Общее время приготовления: 35 минут
Ингредиенты
- сок лимона 1 столовая ложка
- молоко 300 миллилитров
- крахмал 1 столовая ложка
- мука пшеничная 1 стакан
- яйцо 2 штуки
- свекла 200 граммов
- сахар 1 столовая ложка
- масло растительное 30 миллилитров
- соль 1 щепотка
Как приготовить за 6 шагов
- Сырую свеклу натереть на терке, отжать сок.
- Лимонный сок смешать со свекольным.
- Добавить сахар и соль, яйца и взбить.
- Крахмал смешать с мукой, просеять добавить яично-свекольную смесь.
- Развести смесь молоком, добавить масло. Тесто должно быть розовым, по консистенции напоминать сметану.
- При жарке такие блины становятся ярко-красными.
Кулинару на заметку
Совет: убедитесь что в наличии есть 9 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: сок лимона , молоко , крахмал , мука пшеничная , яйцо , свекла , сахар , масло растительное , соль . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.lafr.ru этапы приготовления в 6 шагов.
Надеемся что рецепт «Красные или розовые блины» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.
Блины классические 
Начинка из творога и изюма в блины 
Грибная начинка в блины 
Зеленые блины 
Желтые блины 
Коричневые блины 
Голубые блины 
Блины на воде 
Блины из гречневой муки 
Блины из гречневой муки на кефире 