Рады видеть вас на eda.lafr.ru. Блинчики на йогурте — легкое в приготовлении и может порадовать всех ваших родных отличным вкусом и хорошим внешним видом. Блины на йогурте не требуют усилий, вы быстро приготовите хороший завтрак, причем даже сэкономите на определенных продуктах. Ведь иногда у нас в холодильнике остаётся йогурт, который никто не хочет есть. А его вкусовые качества могут ухудшиться, поэтому продукт будет негоден для прямого потребления. Однако в этом случае не стоит сразу же выбрасывать его, т.к. можно сделать вкусные блинчики.
В рецепте блинчиков на йогурте вам не понадобится даже сахар, ведь йогурт и так сладкий, но если все же продукт несладкий, тогда можете добавить несколько ложек сахара. Вы получите диетическое блюдо, что особенно важно, если придерживаетесь диет. В общем, рекомендуем приготовить не очень затратное блюдо, зато быстрое и полезное.
Сколько времени понадобится
- Подготовка: 5 минут
- Сколько готовится: 25 минут
- Общее время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- мука пшеничная 150 граммов
- яйцо 4 штуки
- масло растительное 80 миллилитров
- соль 3 грамма
- йогурт без добавок 2 стакана
- вода 50 миллилитров
Как приготовить за 6 шагов
- Смешайте яйца с йогуртом и взбейте их венчиком, можете также использовать и миксер.
- Затем добавьте немного масла и опять взбейте. Далее в эту смесь просейте муку с солью, добавьте воду. Теперь вымесите хорошенько и дайте тесту отдохнуть 10 мин.
- Разогрейте сковороду, потом сделайте средний огонь и сбрызните посуду маслом. На середину сковороды вылейте тесто, но сковороду не трогайте, чтобы оно само распределилось кругом.
- Тесто можете отмерять чашечкой на 60 мл. Подождите, пока на блинчиках не начнут появляться пузырьки, а затем аккуратно переверните их лопаткой. Жарьте пару секунд.
- Когда пожарите все блинчики, переложите их на тарелку и смажьте сливочным маслом, хотя они и без этого будут достаточно нежными.
- Если есть сухофрукты, например чернослив, нарежьте их и добавьте в тесто. Получится очень вкусно. Кроме того готовые блинчики можно полить сгущенкой либо джемом, а также шоколадным соусом. В общем, подходит любая начинка. Подавайте диетическое блюдо к завтраку!
Кулинару на заметку
Совет: убедитесь что в наличии есть 6 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: мука пшеничная , яйцо , масло растительное , соль , йогурт без добавок , вода . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.lafr.ru этапы приготовления в 6 шагов.
Надеемся что рецепт «Блинчики на йогурте» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.
Заварные блинчики на кефире с кипятком 
Блинчики ажурные на кефире 
Cырные блинчики с петрушкой 