Рады видеть вас на eda.lafr.ru. Мясная вкуснятина - это то, чем вы можете порадовать свою семью. Я долго думала над тем, как назвать это блюдо, и не нашла ничего оригинальнее, чем мясная вкуснятина. Хотя можно его назвать и мясом по-французски, но здесь нет картофеля и присутствуют другие компоненты, да и пирогом не назовешь - совершенно нет муки. Возможно, у кого-то из вас будет свое название - пожалуйста, предлагайте в комментариях.
Сколько времени понадобится
- Подготовка: 10 минут
- Сколько готовится: 40 минут
- Общее время приготовления: 50 минут
Ингредиенты
- соль по вкусу
- лимон 1 штука
- масло оливковое 4 столовые ложки
- сливки 4 столовые ложки
- морковь 3 штуки
- грибы шампиньоны маринованные 1 банка
- лук 1 штука
- сыр твердый 150 граммов
- филе куриное 2 штуки
- перец черный молотый по вкусу
- мускатный орех по вкусу
- приправа для курицы по вкусу
Как приготовить за 5 шагов
- Грибы пассируем на оливковом масле с добавлением мелко нарезанного лука, сливок, специй. Если нет оливкового масла, то замените любым другим растительным.
- Куриную грудку порежьте тонкими полосками, замаринуйте в специях и соке лимона.
- Уложите полоски мяса в смазанную форму на дно и по бокам, присыпьте тёртым сыром, выложите остальные грибы, далее покрываем тёртой на крупной тёрке морковью, сверху уложить по спирали кусочки оставшегося мяса.
- Запекайте при температуре 200ºС около 30 минут. Мясо с овощами даст много сока, через 30 мин. Слейте сок и присыпьте места соединения кусочков мяса сыром, поставьте в духовку и дайте сыру расплавиться и слегка подрумяниться.
- В форме блюдо должно постоять еще минут 10, затем его можно переложить на блюдо. При желании можно посыпать мелко нарезанной зеленью.
Кулинару на заметку
Совет: убедитесь что в наличии есть 12 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: соль , лимон , масло оливковое , сливки , морковь , грибы шампиньоны маринованные , лук , сыр твердый , филе куриное , перец черный молотый , мускатный орех , приправа для курицы . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.lafr.ru этапы приготовления в 5 шагов.
Надеемся что рецепт «Мясная вкуснятина» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.
