Шашлык из шампиньонов с беконом (салом) на костре

Пошаговый рецепт приготовления c фото
Шашлык из шампиньонов с беконом на костре
Готовое блюдо: «Шашлык из шампиньонов с беконом (салом) на костре»

Приветствуем вас на eda.lafr.ru. Нравится ли приготовленная на костре пища? Если да, обязательно возьмите к себе в копилку рецепт идеального шашлыка из шампиньонов с беконом. Ароматный, вкусный, тающий во рту... Просто объедение! Решили устроить пикник для семьи или друзей и пожарить мяско? Не забудьте и про этот грибной шашлык! Вы еще удивитесь, когда увидите, что его первым смели со стола. 

Домашний совет

Шампиньоны лучше брать крупные, белые, без почерневшей корочки. Тогда их не нужно очищать. Но если кожура уже успела потемнеть - просто удалите ее. Бекон можно заменить подчеревком или простым салом.

Сколько времени понадобится

  • Подготовка: 10 минут
  • Сколько готовится: 20 минут
  • Общее время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • грибы шампиньоны 1 килограмм
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
  • бекон 500 граммов

Как приготовить за 3 шага

  1. Помойте шампиньоны и удалите ножки, оставив целыми шляпки грибов. Сложите их в миску, посолите и поперчите по вкусу.
  2. Нарежьте бекон (подчеревок с мясной прослойкой) на полоски толщиной примерно 5 мм (смотрите на фото).
  3. Нафаршируйте шляпки шампиньонов беконом и нанизайте шашлык на шампур. (смотрите фото). Готовьте шашлык на мангале, обжаривая его со всех сторон до образования золотистой корочки.

Кулинару на заметку

Совет: убедитесь что в наличии есть 4 ингредиента, прежде чем приступить к процессу приготовления: грибы шампиньоны , соль , перец черный молотый , бекон . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.lafr.ru этапы приготовления в 3 шага.

Надеемся что рецепт «Шашлык из шампиньонов с беконом (салом) на костре» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

Похожие рецепты