Рады видеть вас на eda.lafr.ru. Как мариновать скумбрию в домашних условиях быстро? Не знаете? Мы расскажем вам сейчас простой и очень быстрый рецепт. Многие задавались этим вопросом, думая при этом, что это очень сложный процесс. Однако на деле все иначе - готовить ее проще простого.
Сколько времени понадобится
- Подготовка: 5 минут
- Сколько готовится: 1 день 10 минут
- Общее время приготовления: 1 день 15 минут
Ингредиенты
- лавровый лист по вкусу
- масло растительное 5 столовых ложек
- уксус 4 столовые ложки
- соль 1 столовая ложка
- сахар 1 чайная ложка
- лук 3 штуки
- чеснок 3 зубка
- скумбрия замороженная 3 штуки
- перец душистый черный горошком по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
Как приготовить за 4 шага
- Возьмите мороженную скумбрию, помойте ее, почистите и порежьте на порционные кусочки. Главное условие - она должна быть замороженной.
- Чистим и нарезаем 3 луковки и 3 зубочка чесночка.
- Скумбрию, чеснок и лук складываем в миску,добавляем сахар, соль, уксус, масло, все специи и осторожно перемешиваем рыбку.
- Складываем плотно в банку, накрываем крышкой и ставим в холодильник на сутки. Когда скумбрия разморозится, она даст сок и плюс маринад.
Кулинару на заметку
Совет: убедитесь что в наличии есть 10 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: лавровый лист , масло растительное , уксус , соль , сахар , лук , чеснок , скумбрия замороженная , перец душистый черный горошком , перец черный молотый . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.lafr.ru этапы приготовления в 4 шага.
Надеемся что рецепт «Быстрая маринованная скумбрия в домашних условиях» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.