Салат Ветка сакуры

Сколько времени понадобится

• Подготовка: 10 минут
• Сколько готовится: 40 минут
• Общее время приготовления: 50 минут

Как приготовить за 6 шагов

1. Курицу и яйца сварить и остудить, приступить к изготовлению украшений. Нужно нарезать цветочков, для этого маленьким ножичком, воткнутым в белок, мелкими шажочками проходите по спирали, чтобы получались ребристые «пуговки».
2. Оставшиеся яйца нарезать с помощью яйцерезки или ножом кубиками.
3. Курицу порезать кубиками.
4. Лук мелко порезать, залить на пару минут кипятком. Лук остается хрустящим, но не горчит, и салат, даже если постоит, запахом лука потом не пропитается.
5. В общую миску сложить курицу, яйца, лук, ананасы и кукурузу, отцеженные от жидкости, все заправить майонезом, сверху потереть сыр тонкой стружкой.
6. Осталось украсить салат веткой сакуры. Для этого уложить кучками цветочки, веточки сделать из соленого огурца или зеленого лука, обычной кисточкой для рисования раскрасить цветы свекольным соком.