Приветствуем вас на eda.lafr.ru. Салат Цыпочка - это отличная альтернатива любимому многими поколениями салату Оливье. Очень простой, сытный и вкусный салатик, который можно подавать на праздничный стол. Заправлять салат можно как майонезом, так и сметанным соусом - здесь ориентируйтесь на свой вкус, в рецепте указан классический ингредиент.
Сколько времени понадобится
- Подготовка: 45 минут
- Сколько готовится: 15 минут
- Общее время приготовления: 1 час
Ингредиенты
- яйцо 4 штуки
- горошек зеленый консервированный 1 банка
- куриный окорочок 2 штуки
- соль по вкусу
- чеснок 1 зубок
- перец черный молотый по вкусу
- лук 1 штука
- сыр твердый 70 граммов
- майонез 2 столовые ложки
- морковь 1 штука
Как приготовить за 6 шагов
- Отварите два куриных окорочка. Воду подсолите, добавьте лук и морковь. Варите примерно 35 минут.
- Выложите окорочка на тарелку, дайте им остыть. Отделите мясо и нарежьте на небольшие кубики.
- Отварите яйца, отделите желтки от белков.
- Белки натрите на крупной терке. На этой же терке натрите твердый сыр.
- Желтки разомните вилкой. Добавьте майонез, зубчик чеснока через пресс, черный молотый перец и соль по вкусу. Перемешайте.
- В миске соедините кусочки курицы, натертые яичные белки и сыр, консервированный зеленый горошек и заправку. Перемешайте.
Кулинару на заметку
Совет: убедитесь что в наличии есть 10 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: яйцо , горошек зеленый консервированный , куриный окорочок , соль , чеснок , перец черный молотый , лук , сыр твердый , майонез , морковь . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.lafr.ru этапы приготовления в 6 шагов.
Надеемся что рецепт «Салат Цыпочка» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.