Салат слоёный с корейской морковью, курицей и грибами Три цветка

Пошаговый рецепт приготовления c фото
Салат с курицей, грибами и морковью по-корейски
Готовое блюдо: «Салат слоёный с корейской морковью, курицей и грибами Три цветка»
Количество порций: 4

Приветствуем вас на eda.lafr.ru. Салат слоёный с курицей, грибами и морковью по-корейски подойдёт для праздничного и повседневного стола. Он сытный, вкусный, сочный, корейская морковь придает ему лёгкую остринку.

Домашний совет

Использовать можно как свежие грибы, например, шампиньоны, обжарив их в масле, так и маринованные. Куриное филе можно отварить, обжарить или запечь в духовке - на ваше усмотрение. Корейскую морковь необходимо слегка отжать перед тем, как добавлять в салат, в противном случае готовое блюдо очень быстро "потечёт".

Сколько времени понадобится

  • Подготовка: 30 минут
  • Сколько готовится: 15 минут
  • Общее время приготовления: 45 минут

Ингредиенты

  • сыр твердый 120 граммов
  • филе куриное 300 граммов
  • грибы шампиньоны 200 граммов
  • майонез 3 столовые ложки
  • яйцо 4 штуки
  • морковь по корейски 100 граммов
  • масло растительное 2 столовые ложки

Как приготовить за 5 шагов

  1. Куриное филе промойте под проточной водой, отварите до готовности, остудите и измельчите удобным вам способом - разомните вилкой, порежьте на мелкие кусочки, перебейте с помощью блендера. Уложите в форму первый слой, сверху смажьте майонезом.
  2. Шампиньоны обжарьте в растительном масле, порежьте кусочками и уложите второй слой салата, разровняв его ложкой.
  3. Отварите яйца, остудите, очистите и потрите на самой мелкой тёрке. Сделайте ещё один, яичный слой салата, сверху смажьте его майонезом.
  4. Поверх яиц уложите морковь по-корейски, слегка утрамбовывая её ложкой.
  5. Потрите на самой мелкой тёрке твёрдый сыр и уложите его верхним слоем. При желании можно украсить салат свежей зеленью.

Кулинару на заметку

Совет: убедитесь что в наличии есть 7 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: сыр твердый , филе куриное , грибы шампиньоны , майонез , яйцо , морковь по корейски , масло растительное . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.lafr.ru этапы приготовления в 5 шагов.

Надеемся что рецепт «Салат слоёный с корейской морковью, курицей и грибами Три цветка» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

Похожие рецепты