Добро пожаловать на eda.lafr.ru. Каждая хозяйка в преддверии праздника ломает голову над тем, чем же удивить своих гостей, какой кулинарный шедевр приготовить, чтобы было вкусно, красиво и оригинально. Предлагаем вашему вниманию рецепт удивительного мясного салата Малахитовый браслет. Этот салат красиво смотрится, а съедается в считанные минуты. Малахитовый браслет похож по своему составу на еще одно популярное блюдо - салат Гранатовый браслет. Однако киви в этом рецепте придает ему некую изюминку.
Сколько времени понадобится
- Подготовка: 15 минут
- Сколько готовится: 40 минут
- Общее время приготовления: 55 минут
Ингредиенты
- морковь 2 штуки
- яблоко 2 штуки
- майонез 250 граммов
- чеснок 2 зубка
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- киви 4 штуки
- яйцо 4 штуки
- филе куриное 600 граммов
Как приготовить за 10 шагов
- В майонез выдавите чеснок через чесноковыжималку и хорошо размешайте.
- В центр большого блюда поставьте стакан или банку.
- Отварите куриное филе, порежьте его кубиками и выкладывайте вокруг стакана первый слой салата, формируя браслет. Посолите, поперчите по вкусу.
- Далее сделайте второй слой из киви, нарезанного кубиками. Слой майонеза с чесноком.
- Затем выложите третий слой из белков яиц, натёртых на крупной тёрке. Смазывайте майонезом.
- Четвертым слоем идет отварная морковь, натертая на крупной тёрке. Тонкий слой майонеза.
- Пятым слоем будет яблоко, натёртое на крупной тёрке (можно полить лимонным соком, чтобы не потемнело).
- Верх и бока салата обмазывайте майонезом.
- Желтки вареных яиц натрите на мелкой тёрке и посыпьте поверх салата.
- Оставьте салат для пропитки в холодильнике минимум на час. Потом аккуратно выньте стакан из серединки, прокручивая его немного по часовой стрелке, чтобы сформировалась красивая серединка, ровная и гладкая. Верх салата украсьте тонкими слайсами из киви.
Кулинару на заметку
Совет: убедитесь что в наличии есть 9 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: морковь , яблоко , майонез , чеснок , соль , перец черный молотый , киви , яйцо , филе куриное . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.lafr.ru этапы приготовления в 10 шагов.
Надеемся что рецепт «Салат Малахитовый браслет» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.
Салат Лебединый пух 
Корейский салат с курицей 
Салат с курицей и ананасами в тарталетках 
Салат Красная шапочка 
Салат Обжорка с фасолью 
Салат слоёный Печёнкин 
Салат Сытый гость 
Салат Цыпочка 
Салат Леди 
Салат мясной Боровик 