Салат Африка

Пошаговый рецепт приготовления c фото
Салат Африка
Готовое блюдо: «Салат Африка»

Приветствуем вас на eda.lafr.ru. Салат «Африка» даже визуально напоминает Африку: посыпанный желтками, он похож на песчаную пустыню. Его сочная свежесть и солидный набор витаминов сделают зимний праздничный ужин не только вкусным, но и полезным. И хотя этот салат не так популярен, как его многие слоеные «собратья» из привычных нам ингредиентов, многие оценят его нестандартный, оригинальный вкус. Если вы хотите удивить гостей необычным блюдом, не боясь, что оно останется недооцененным, обязательно приготовьте на новый год салат «Африка». 

Сколько времени понадобится

  • Подготовка: 20 минут
  • Сколько готовится: 15 минут
  • Общее время приготовления: 35 минут

Ингредиенты

  • морковь по корейски 100 граммов
  • сыр твердый 150 граммов
  • яблоко 1 штука
  • яйцо 3 штуки
  • киви 3 штуки
  • филе куриное 500 граммов
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
  • майонез по вкусу

Как приготовить за 8 шагов

  1. Отварите куриное филе до готовности в слегка подсоленной воде. Также отварите куриные яйца.
  2. Куриное филе мелко нарезать, добавить соль и перец. Выложить первым слоем и смазать тонкой майонезной сеточкой.
  3. Нарезать крупными полукольцами очищенный киви и выложить вторым слоем на курицу.
  4. От вареных яиц отделить белки и натереть их на тёрке. Создать третий слой состоит из яичных белков. Сверху смазать майонезом.
  5. Натереть яблоко на тёрке и выложить четвёртым слоем.
  6. Пятый слой — сыр, натёртый на тёрке. Сверху сыра вновь майонез.
  7. Далее нарезать помельче и выложить на сыр морковку по-корейски. Сделать майонезную сеточку.
  8. Натереть на тёрке вареные желтки и выложить сверху.

Кулинару на заметку

Совет: убедитесь что в наличии есть 9 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: морковь по корейски , сыр твердый , яблоко , яйцо , киви , филе куриное , соль , перец черный молотый , майонез . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.lafr.ru этапы приготовления в 8 шагов.

Надеемся что рецепт «Салат Африка» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

Похожие рецепты