Добро пожаловать на eda.lafr.ru. Порой не очень хочется заморачиваться с приготовлением первого блюда. Кроме того, очень часто у нас не хватает времени на кулинарные шедевры. Однако никто не откажется от вкусного и сытного блюда. Предлагаю вам попробовать приготовить простой суп с говядиной. В нем не очень много ингредиентов и ваше участие заключается в подготовке овощей и их отправке в кастрюлю. Все остальное супчик сделает сам:)
Сколько времени понадобится
- Подготовка: 10 минут
- Сколько готовится: 50 минут
- Общее время приготовления: 1 час
Ингредиенты
- масло растительное 3 столовые ложки
- вода 3 литра
- перец сладкий 1 штука
- морковь 2 штуки
- лук 1 штука
- картофель 5 штук
- говядина мякоть 350 граммов
- укроп по вкусу
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
Как приготовить за 6 шагов
- Порежьте мясо небольшими полосочками или кусочками - как вам нравится.
- В кастрюлю, в которой будете готовить суп, влейте растительное масло, поставьте ее на огонь. Когда масло нагреется, отправьте в него мясо. Обжарьте примерно 3 минут, помешивая мясо лопаткой.
- К мясу отправьте порезанный лук - кубиками, полукольцами , как вам нравится. Протомите все вместе еще 3 минуты.
- Теперь к ингредиентам в кастрюле добавьте морковь, порезанную кубиками либо фигурками. Все перемешайте и накройте крышкой. Поставьте на маленький огонь, пусть томится 20 минут.
- Затем влейте воду, добавьте картофель и порезанный красный перец. накройте крышкой и проварите минут 20.
- Перед выключением посолите, поперчите и добавьте мелко порезанную зелень.
Кулинару на заметку
Совет: убедитесь что в наличии есть 10 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: масло растительное , вода , перец сладкий , морковь , лук , картофель , говядина мякоть , укроп , соль , перец черный молотый . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.lafr.ru этапы приготовления в 6 шагов.
Надеемся что рецепт «Простой суп с говядиной» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.
