Яблочный квас

Пошаговый рецепт приготовления c фото
Яблочный квас
Готовое блюдо: «Яблочный квас»

Добро пожаловать на eda.lafr.ru. Напиток родом из нашего детства. Помните, когда в летний зной у бочек с квасом выстраивалась длинная очередь и все с нетерпением ждали пока в руках окажется заветный стаканчик кваса. Холодный, играющий пузырьками и пахнущий вкусным хлебом. Рецепт яблочного кваса показался мне самым приближенным к тому, о котором я написала выше.

 

Сколько времени понадобится

  • Подготовка: 10 минут
  • Сколько готовится: 12 часов 10 минут
  • Общее время приготовления: 12 часов 20 минут

Ингредиенты

  • дрожжи сухие 1 чайная ложка
  • сахар 1 стакан
  • сок яблока 1 литр
  • кофе растворимый 2 чайные ложки
  • вода 3 литра

Как приготовить за 5 шагов

  1. Для приготовления кваса подготовим такие продукты. Вскипятим и охладим 3 литра воды до теплого состояния.
  2. В емкость соответствующего размера засыпаем сахар, кофе и дрожжи.
  3. Выливаем остывшую воду и яблочный сок. Хорошенько перемешиваем до растворения всех ингредиентов.
  4. Накрываем кастрюлю крышкой, оставив отверстие и оставляем квас для брожения при комнатной температуре на 12 часов.
  5. Процеживаем его через плотную ткань и ставим в холодильник.

Кулинару на заметку

Совет: убедитесь что в наличии есть 5 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: дрожжи сухие , сахар , сок яблока , кофе растворимый , вода . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.lafr.ru этапы приготовления в 5 шагов.

Надеемся что рецепт «Яблочный квас» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

Похожие рецепты