Добро пожаловать на eda.lafr.ru. Компот из сухофруктов по ГОСТу - это своего рода путешествие в прошлое, в детство. Сразу же вспоминается, как прибегала к бабушке в дом, а она сразу же наливала большую чашку такого компота и угощала вкусным домашним печеньем...Многие хозяйки берут для компота ингредиенты на глаз, и это не совсем правильно. Чтобы напиток удался, количество необходимо соблюдать. Лучше всего брать сухофрукты без косточек.
Сколько времени понадобится
- Подготовка: 5 минут
- Сколько готовится: 1 час 35 минут
- Общее время приготовления: 1 час 40 минут
Ингредиенты
- чернослив 1 горстка
- абрикос сушеный 2 горстки
- яблоко сушеное 2 горстки
- сахар 150 граммов
- вода 2.5 литра
- вишня сушеная 1 горстка
- изюм 1 горстка
Как приготовить за 8 шагов
- Налейте в кастрюлю воду, поставьте ее на огонь.
- Как только вода закипит, высыпьте в нее сахар и перемешайте. Пусть покипит минуту.
- Воду налить в кастрюлю. Довести до кипения и всыпать сахар.
- Промойте под проточной водой сухофрукты.
- Отправьте в кипящую сладкую воду сушеные яблоки. Варите 10 минут на среднем огне.
- Добавьте чернослив с курагой и варите 5 минут.
- Добавьте изюм и вишню, варите на очень медленном огне 10 минут.
- По истечении времени выключите огонь под кастрюлей, накройте ее крышкой и настаивайте 1 час.
Кулинару на заметку
Совет: убедитесь что в наличии есть 7 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: чернослив , абрикос сушеный , яблоко сушеное , сахар , вода , вишня сушеная , изюм . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.lafr.ru этапы приготовления в 8 шагов.
Надеемся что рецепт «Компот из сухофруктов по ГОСТу» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.
Компот из сушеных яблок 