Рады видеть вас на eda.lafr.ru. Помидоры половинками Пальчики оближешь в нашей семье заняли одно из лидирующих мест в ТОПе зимних заготовок. Они не зря так называются — помидоры Пальчики оближешь. Вкус у них совершенно исключительный, и внешний вид вполне респектабельный. Такие помидоры украсят и праздничный стол. Маринада из указанных ингредиентов получится на 8 литровых банок. Помидоры можно взять любые, только не сливку.
Сколько времени понадобится
- Подготовка: 5 минут
- Сколько готовится: 40 минут
- Общее время приготовления: 45 минут
Ингредиенты
- сахар 7 столовых ложек
- соль 3 столовые ложки
- вода 3 литра
- лук по вкусу
- масло растительное 1 столовая ложка
- чеснок 4 зубка
- петрушка по вкусу
- помидор по вкусу
- перец душистый черный горошком по вкусу
- лавровый лист по вкусу
- уксус 1 стакан
Как приготовить за 4 шага
- На дно 1-литровой банки выложить петрушку, чеснок, добавить 1 ст. л. масла.
- Круглые помидоры (не "сливки") разрезать на 4 части, сложить в банки. На помидоры положить 2-3 кольца лука.
- Сварить маринад: в воду добавить соль, сахар, перец горошком, лавровый лист. Закипятить. После закипания добавить 1 стакан уксуса (столового 3% ). Маринад остудить, залить помидоры.
- Стерилизовать банки 12-15 минут, после закрыть и укутать до остывания.
Кулинару на заметку
Совет: убедитесь что в наличии есть 11 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: сахар , соль , вода , лук , масло растительное , чеснок , петрушка , помидор , перец душистый черный горошком , лавровый лист , уксус . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.lafr.ru этапы приготовления в 4 шага.
Надеемся что рецепт «Помидоры половинками Пальчики оближешь» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.