Рады видеть вас на eda.lafr.ru. Если вам нравятся консервированные салаты, рекомендуем попробовать новый рецепт - язычки из огурцов на зиму. Готовить его проще простого, понадобится минимум усилий и времени. Зато зимой - сплошное наслаждение и гастрономическое удовольствие. Кто бы мог подумать, что всего из нескольких ингредиентов может получиться такая вкуснятина? Из указанного количества овощей получится на выходе 8 баночек объемом 0,5 литра.
Домашний советДля салата используйте 9 %-ный уксус, а масло должно быть без запаха.
Сколько времени понадобится
- Подготовка: 8 часов 20 минут
- Сколько готовится: 25 минут
- Общее время приготовления: 8 часов 45 минут
Ингредиенты
- уксус 180 миллилитров
- сахар 1 стакан
- лук 1 килограмм
- масло растительное 2.5 стакана
- огурец 3 килограмма
- соль 3 столовые ложки
- перец черный молотый 2 чайные ложки
Как приготовить за 4 шага
- Огурцы вымыть и порезать тонкими колечками.
- Лук порезать полукольцами.
- Лук и огурцы поместить в глубокую кастрюлю, добавить масло, уксус, сахар и соль с перцем, все хорошо перемешать и оставить мариноваться на 8 часов. За это время несколько раз перемешать.
- По истечении 8 часов разложить салат по чистым баночкам и стерилизовать 20 минут. Закатать и укутать до полного остывания.
2 фото процесса приготовления
Кулинару на заметку
Совет: убедитесь что в наличии есть 7 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: уксус , сахар , лук , масло растительное , огурец , соль , перец черный молотый . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.lafr.ru этапы приготовления в 4 шага.
Надеемся что рецепт «Язычки из огурцов на зиму» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.
Салат из свежих огурцов на зиму Пальчики 
Салат на зиму из капусты помидор и огурцов 
Салат из огурцов на зиму Зимний король 
Острый салат на зиму Манжо 
Салат из помидоров и кабачков на зиму 
Овощной каприз на зиму 
Кабачки по-корейски на зиму 