Рады видеть вас на eda.lafr.ru. Сметанное желе с бананами - прекрасный десерт для праздничного стола. Готовить его легко и просто, вкус получается изумительный. В данном рецепте желе украшают шоколадом, но вы можете проявить фантазию и украсить его, например, кокосовой стружкой, цукатами и т.д. Вместо бананов можно использовать любые фрукты.
Сколько времени понадобится
- Подготовка: 10 минут
- Сколько готовится: 2 часа 10 минут
- Общее время приготовления: 2 часа 20 минут
Ингредиенты
- желатин растворимый 25 граммов
- банан 2 штуки
- шоколад черный 25 граммов
- сахар 100 граммов
- сметана 500 граммов
Как приготовить за 8 шагов
- Берем сметану (она должна быть не холодной, примерно комнатной температуры).
- Добавляем сахар и тщательно взбиваем блендером или миксером.
- Желатин заливаем горячей водой (пол стакана) непрерывно помешивая, до полного растворения желатина. Так же даем ему остыть до комнатной температуры, продолжая периодически помешивать.
- Добавляем в сметану желатин и взбиваем.
- Бананы очищаем, и разрезаем на крупные кусочки.
- Раскладываем бананы в подготовленные формы или стаканы.
- Заливаем сметанной смесью и ставим в холодильник на 2 часа, до полного застывания.
- Шоколад трем на мелкую терку и посыпаем желе.
Кулинару на заметку
Совет: убедитесь что в наличии есть 5 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: желатин растворимый , банан , шоколад черный , сахар , сметана . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.lafr.ru этапы приготовления в 8 шагов.
Надеемся что рецепт «Сметанное желе с бананами» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.