Приветствуем вас на eda.lafr.ru. Практически нет такого человека, который не любил бы мороженое. Этот десерт покорил миллионы людей во всем мире. Сегодня существует много различных видов мороженого, с наполнителями и без них, с орехами и сухофруктами - фантазия производителей безгранична. Но самым вкусным считается то, которое приготовлено своими руками. Предлагаем вашему вниманию мандариновое мороженое, рецепт которого настолько прост, что приготовить его сможет даже начинающая хозяйка. Прелесть этого рецепта заключается в том, что вместо мандарин вы можете взять абсолютно любые фрукты, хоть заморские, хоть те, которые растут в вашем регионе.
Сколько времени понадобится
- Подготовка: 5 минут
- Сколько готовится: 10 часов 15 минут
- Общее время приготовления: 10 часов 20 минут
Ингредиенты
- молоко сгущенное 1 банка
- сметана 400 граммов
- мандарины 8 штук
Как приготовить за 5 шагов
- Мандарины очистите, разделите на дольки и измельчите в блендере.
- По желанию можете протереть мандариновое пюре через сито, чтобы избавиться от кожицы, но это не обязательно.
- В блендере смешайте сметану 20% жирности, сгущёнку и мандариновый сок-пюре.
- Вылейте в пластиковый контейнер и отправьте в морозильную камеру.
- Каждые 1-2 часа доставайте и перемешивайте, чтобы мороженое насыщалось кислородом и в нём не образовывались ледяные кристаллики. Мешать необходимо очень интенсивно. Примерно через 6-10 часов мороженое будет готово.
Кулинару на заметку
Совет: убедитесь что в наличии есть 3 ингредиента, прежде чем приступить к процессу приготовления: молоко сгущенное , сметана , мандарины . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.lafr.ru этапы приготовления в 5 шагов.
Надеемся что рецепт «Мандариновое мороженое» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.
Домашнее мороженое ванильное 
Клубничное мороженое 
Персиковое мороженое 
Клубнично-банановое мороженое 
Мороженое из арбуза 