Рады видеть вас на eda.lafr.ru. Творожно-шоколадный десерт с бананом - невероятно вкусное и полезное блюдо, которое сметается со стола в считанные минуты. Такой десерт придется по душе и взрослым, и детям, даже малышам его можно давать, но в разумных количествах. Кстати, если вы хотите покормить десертом совсем маленького ребенка, то лучше заменить шоколад на какао-порошок. Также можно экспериментировать с начинкой - вместо банана положите клубничку, персик, киви или любой другой фрукт. Оформить творожно-шоколадный десерт вы можете в двух вариантах - небольшими конфетками и рулетом.
Сколько времени понадобится
- Подготовка: 10 минут
- Сколько готовится: 55 минут
- Общее время приготовления: 1 час 5 минут
Ингредиенты
- вафельные коржи 3 штуки
- творог 260 граммов
- шоколад черный 160 граммов
- масло оливковое 60 граммов
- банан 3 штуки
Как приготовить за 7 шагов
- Блендером измельчите вафельные коржики до состояния крошки.
- В глубокой миске вилочкой хорошенько разомните творог и добавьте к нему измельченную крошку из вафель. Все хорошо перемешайте.
- 120 грамм выбранного шоколада растопите вместе со сливочным маслом. Сделать это можно в микроволновой печи или в металлической посуде на медленном огне. Массу перемешайте.
- Шоколадно-масляную смесь отправьте к творогу с крошкой и вновь все тщательнейшим образом перемешайте. Для более сладкого десерта можно добавить сахарной пудры.
- Расстелите пищевую пленку и распределите на ней полученную массу, внутрь поместите очищенные бананы и сформируйте колбаску. Десерт нужно отправить в холодильник на пол часа для застывания.
- Второй вариант десерта - в виде конфеток. Бананы нарежьте небольшими кружочками, сформируйте из творожной массы лепешечки и внутрь их поместите кусочки банана. Скатайте круглые конфетки и тоже отправьте их охладиться в холодильник.
- Перед подачей десерт можно украсить оставшимся шоколадом, натертым на терку и присыпать немного кокосовой стружкой.
Кулинару на заметку
Совет: убедитесь что в наличии есть 5 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: вафельные коржи , творог , шоколад черный , масло оливковое , банан . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.lafr.ru этапы приготовления в 7 шагов.
Надеемся что рецепт «Творожно-шоколадный десерт с бананом» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.
