Рады видеть вас на eda.lafr.ru. Рецепт шоколадной колбаски из печенья у меня сохранился еще со школы – это первый десерт, который я научилась готовить. Детям проще и безопаснее доверить приготовление сладостей без выпечки из печенья или молотых сухарей – банановый торт, «муравейник», пирожные «картошка» и др., – вот именно поэтому начало моих первых кулинарных успехов было положено с этих совсем простых рецептов. Готовили мы колбаску из печенья тогда без добавления орехов, не знаю, почему, может быть, в целях экономии. Намного позже я добавила в рецепт колбаски орешки, остальное оставив без изменения.
Сколько времени понадобится
- Подготовка: 5 минут
- Сколько готовится: 20 минут
- Общее время приготовления: 25 минут
Ингредиенты
- масло сливочное 200 граммов
- молоко 150 миллилитров
- какао 3 столовые ложки
- печенье песочное 600 граммов
- сахар 8 столовых ложек
Как приготовить за 5 шагов
- Печенье раскрошить так, чтобы осталось немного цельных кусочков.
- Какао перемешать с сахаром.
- Масло растопить в ковшике с молоком, какао и сахаром. Держать на огне до полного растворения сахара, но не кипятить.
- Смешать печенье с жидкой смесью (поэтапно) до образования густой липкой массы.
- Скатать три колбаски и завернуть в пищевую пленку. Отправить на 6 часов в холодильник.
Кулинару на заметку
Совет: убедитесь что в наличии есть 5 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: масло сливочное , молоко , какао , печенье песочное , сахар . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.lafr.ru этапы приготовления в 5 шагов.
Надеемся что рецепт «Чайная колбаска» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.